Bier-Muffins
Muffins mal anders. Warum nicht mal herzhafte Muffins backen? Ein toller Snack für Zwischendurch. Und machen sich bestens als Fingerfood auf dem Buffet oder vorneweg zum Aperitif. Ich backe sehr gern...
View ArticleKürbis-Speck-Muffin / Mini-Kürbis-Gugelhupf
Hokkaido – ein Kürbis erobert den Backofen. Nicht nur süß schmecken Muffins lecker, wie diese Variante mit Speck, Käse und Kürbis zeigt. Und auch den Kürbis kann man sowohl süß als auch herzhaft...
View ArticleSesam-Kekse – Tahini-Kekse nach Yotam Ottolenghi
Kulinarische Reise: Auf geht’s nach Israel Israel bietet nicht nur eine einzigartige Landschaft, sondern auch eine besonders vielfältige Küche, die von vielen Einflüssen geprägt ist. Israelisches Essen...
View ArticleHerzhafte Scones – mit Zucchini, Chili, Cheddar und Kräutern
Very british & Teatime Normalerweise backe ich die klassischen Scones und dazu gibt es Clotted Cream und Erdbeermarmelade. Man schneidet die kleinen Köstlichkeiten auf und bestreicht sie damit....
View ArticlePikante Blaetterteigstangen mit getrockneten Tomaten & Parmesan
Knusprig, herzhaftes Knabbergebäck aus Blätterteig Blätterteig – ob Vollkorn oder Dinkel – aus dem Kühlregal ist sowas von praktisch! Obwohl ich sonst kein Freund von Fertigprodukten bin – bei...
View ArticleRatz Fatz Buchweizenfladen – Buchweizenbrot Gluten Frei & vegan
Heimisches Superfood Dieses Brot ist von Natur aus Gluten frei, vegan und gesund! Mit nur 6 Zutaten ist es ratzfatz zusammengerührt und kommt ohne Hefe und Kneten aus. Was gibt es Besseres als eine...
View ArticleVollkornbrot mit Zucchini
Brot backen mit Gemüse Lust auf ein neues Brotrezept, das eure Brotzeit aufpeppt? Dann probiert unbedingt dieses Zucchinibrot-Rezept aus. Zucchini eignen sich nicht nur perfekt zum Backen von süßen...
View ArticleHerzhafte Cantuccini | Rosmarin * Kürbiskerne
***Cantuccini in einer pikanten Variante*** Die klassischen süßen Cantuccini kennt ihr… aber habt ihr auch schon mal eine herzhafte Variante probiert? Ich bin ein großer Fan von diesen kleinen doppelt...
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